Caldo de fubá com couve

🧺 Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 1,5 litro de água ou caldo
• 200 g de linguiça
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 maço de couve fatiada
• sal a gosto

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Frite a linguiça picada, junte a cebola e o alho.
2. Dissolva o fubá em parte da água fria e junte com o resto da água.
3. Cozinhe mexendo por 20 minutos.
4. Junte a couve e cozinhe mais 3 minutos.
5. Acerte o sal.