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Abobrinha refogada
Foto: Wesley Fryer · CC BY 2.0

Abobrinha refogada

Acompanhamento leve e rápido, com legumes da horta.

⏱️ 20 min🍽️ Rende 4 porções📊 Fácil
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🧺 Ingredientes

Porções:4 porções

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

  1. Corte as abobrinhas em meias-luas.
  2. Refogue a cebola e o alho no azeite.
  3. Junte a abobrinha e o tomate.
  4. Cozinhe em fogo médio por 8 minutos, sem deixar desmanchar.
  5. Tempere com sal e orégano.
💡 Dica: Não tampe a panela: a abobrinha solta água e fica aguada.

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