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grãos de feijão.
Na foto: grãos de feijão. Foto: Bean appreciator · CC0

Caldo de feijão

O caldinho das noites frias e das festas, servido em canequinha.

⏱️ 30 min🍽️ Rende 6 porções📊 Fácil
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🧺 Ingredientes

Porções:6 porções

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

  1. Bata o feijão com o caldo no liquidificador.
  2. Frite o bacon, junte a cebola e o alho.
  3. Despeje o feijão batido e ferva por 10 minutos, mexendo.
  4. Se engrossar demais, junte água.
  5. Sirva com cheiro-verde e torresmo picadinho.
💡 Dica: Caldo quente em caneca: cuidado com as crianças.

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