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Quiabo refogado
Para quem gosta de quiabo, e para quem acha que não gosta: refogado do jeito certo, ele não baba.
⏱️ 25 min🍽️ Rende 4 porções📊 Fácil
🧺 Ingredientes
Porções:4 porções
🥄 Modo de fazer
- Lave e seque bem os quiabos antes de cortar.
- Corte em rodelas.
- Refogue a cebola e o alho, junte o quiabo e algumas gotas de limão.
- Mexa em fogo médio, sem tampar, até parar de babar.
- Junte o tomate, acerte o sal e cozinhe mais 5 minutos.
💡 Dica: Faca e tábua secas fazem diferença: a baba aparece com a água.
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