Sequilhos

🧺 Ingredientes

• 2 xícaras de amido de milho
• 1/2 xícara de açúcar
• 100 g de manteiga
• 1 gema
• 1/2 xícara de leite de coco

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Misture a manteiga, o açúcar e a gema.
2. Junte o amido de milho aos poucos, alternando com o leite de coco, até a massa desgrudar das mãos.
3. Faça bolinhas e achate de leve com um garfo.
4. Arrume numa assadeira sem untar.
5. Asse a 180 °C por 12 a 15 minutos. Eles ficam clarinhos: não deixe dourar.