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biscoitos caseiros.
Na foto: biscoitos caseiros. Foto: Melsj · CC BY-SA 4.0

Biscoito de nata

Aproveita a nata que se forma em cima do leite fervido, como se fazia em toda casa da roça.

⏱️ 50 min🍽️ Rende 35 unidades📊 Fácil
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🧺 Ingredientes

Porções:35 unidades

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

  1. Misture a nata, o açúcar e o ovo.
  2. Junte a farinha aos poucos com o fermento, até a massa desgrudar das mãos.
  3. Faça rolinhos e corte em pedaços, ou enrole em argolinhas.
  4. Coloque numa assadeira untada.
  5. Asse a 180 °C por cerca de 20 minutos, até ficarem levemente dourados embaixo.
💡 Dica: Junte a nata do leite num pote na geladeira durante a semana até ter uma xícara.

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