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Canja de galinha
A sopa que a avó faz quando alguém está doente ou em dia de frio.
⏱️ 1 hora🍽️ Rende 8 porções📊 Fácil
🧺 Ingredientes
Porções:8 porções
🥄 Modo de fazer
- Cozinhe o frango em água com sal até ficar macio. Desfie e guarde o caldo.
- Refogue a cebola e o alho.
- Junte o caldo, o frango, o arroz e os legumes em cubos.
- Cozinhe até o arroz ficar bem macio.
- Finalize com hortelã e cheiro-verde.
💡 Dica: A hortelã no fim dá o perfume de canja de vó.
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