Broa de fubá

🧺 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de erva-doce
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Misture o fubá, a farinha, o açúcar e a erva-doce numa tigela.
2. Junte o óleo, os ovos e o leite e mexa até virar uma massa macia.
3. Por último, misture o fermento.
4. Faça bolinhas com as mãos untadas e coloque na assadeira untada e polvilhada com fubá.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos, até dourar.