Bolo de fubá

🧺 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de fubá
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
2. Junte o fubá, o açúcar e a farinha e bata mais um pouco.
3. Desligue e misture o fermento com uma colher.
4. Despeje numa forma com furo no meio, untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos. Espete um palito: se sair limpo, está pronto.