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Tilápia frita
Foto: Fernanda Rodríguez · CC BY-SA 4.0

Tilápia frita

O peixe mais criado em Furnas, em filés empanados e sequinhos.

⏱️ 40 min🍽️ Rende 4 porções📊 Fácil
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🧺 Ingredientes

Porções:4 porções

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

  1. Tempere os filés com limão, alho e sal por 15 minutos.
  2. Seque com papel-toalha e passe na farinha.
  3. Frite em óleo quente, 3 minutos de cada lado, até dourar.
  4. Escorra e sirva com arroz, salada e limão.
💡 Dica: Assada também fica ótima: 200 °C por 20 minutos, com um fio de azeite.

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