Mané pelado

🧺 Ingredientes

• 1 kg de mandioca crua ralada
• 200 ml de leite de coco
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 100 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Esprema um pouco a mandioca ralada num pano.
2. Misture todos os ingredientes.
3. Coloque numa forma untada.
4. Asse a 180 °C por 50 minutos, até dourar.
5. Espere amornar para cortar.