Carne de porco na lata

🧺 Ingredientes

• 2 kg de lombo ou pernil de porco em pedaços
• 1 cabeça de alho
• sal a gosto
• banha de porco para fritar

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Tempere a carne com alho e sal e deixe algumas horas.
2. Frite em fogo baixo, na banha, até cozinhar por dentro e dourar (cerca de 1h30).
3. Retire e deixe esfriar.
4. Hoje, guarde em pote fechado na geladeira e use em poucos dias. Esquente na hora de servir.