Arroz soltinho

🧺 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de sal
• 4 xícaras de água fervente

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

1. Lave o arroz e escorra bem.
2. Refogue a cebola e o alho no óleo.
3. Junte o arroz e frite, mexendo, por 2 minutos.
4. Coloque a água fervendo e o sal.
5. Tampe parcialmente e cozinhe em fogo baixo até secar. Desligue e deixe tampado 5 minutos.