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Goiabada cascão
Foto: Voton · CC BY-SA 3.0

Goiabada cascão

Doce de tacho com pedacinhos da casca da goiaba. Com queijo minas, vira o Romeu e Julieta.

⏱️ 2 horas🍽️ Rende 20 porções📊 Caprichada
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🧺 Ingredientes

Porções:20 porções

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

  1. Lave as goiabas, corte em 4 e tire as sementes com uma colher.
  2. Bata metade das polpas no liquidificador e pique a outra metade com casca.
  3. Leve ao fogo com o açúcar, mexendo sempre.
  4. Cozinhe por cerca de 1h30, até o doce soltar do fundo da panela.
  5. Despeje numa forma e deixe esfriar e firmar.
💡 Dica: Use panela grande: o doce borbulha e espirra.

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