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Brigadeiro
Foto: Rodrigogomesonetwo · CC BY-SA 4.0

Brigadeiro

Não é mineiro, mas está em toda festa de aniversário de Candeias.

⏱️ 30 min🍽️ Rende 25 unidades📊 Fácil
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🧺 Ingredientes

Porções:25 unidades

Toque nos ingredientes que já separou. As quantidades mudam quando você muda as porções.

🥄 Modo de fazer

  1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate numa panela.
  2. Mexa em fogo baixo, sem parar, por cerca de 10 minutos, até desgrudar do fundo.
  3. Despeje num prato untado e deixe esfriar.
  4. Unte as mãos, faça bolinhas e passe no granulado.
💡 Dica: Enrolar brigadeiro é uma ótima tarefa para as crianças, com o doce já frio.

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