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Garapa (caldo de cana)
O caldo da cana moída na hora, geladinho, das feiras e beiras de estrada.
⏱️ 10 min🍽️ Rende 4 copos📊 Fácil
🧺 Ingredientes
Porções:4 copos
🥄 Modo de fazer
- Lave e raspe a casca da cana.
- Passe na moenda (de mão ou elétrica, bem limpa).
- Coe, junte o limão e o gelo.
- Beba na hora.
💡 Dica: Garapa estraga rápido e a moenda precisa estar sempre bem limpa. Não guarde de um dia para o outro.
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